Lentilha 500g

Da família das leguminosa, que nasce em folhas trepadeiras. A lentilha além de saborosa é altamente nutritiva.Ela é fonte de ferro, ela é rica em fibras e carboidratos de absorção lenta.
Use e abuse desse alimento. Em saladas, sopas, massas, cozida como feijão, com legumes, no arroz ou refogada com cebola.
Vai treinar na academia? Aproveite e consuma lentilha antes. Cuida de criança que não se alimenta bem? Insira lentilha na alimentação delas.

Sobre o Produto
Tipo: grão duro. Forma: Redonda.
Todos os produtos da: A Natureza Alimentos são armazenados em local limpo e arejado. De forma a preservar a integridade e qualidade do produto.
Todo o processo de industrialização e empacotamento do produto, segue rigorosamente as normas do Ministério da Agricultura.

RECEITA FÁCIL LENTILHA
INGREDIENTES:
1) 500g de Lentilha A Natureza
2) 2 cebola pequena
3) 6 dentes de alho
4) 4 colheres (sopa) de óleo
5) Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Para fazer a lentilha você deverá usar uma panela de pressão. Caso não tenha uma, deixe a lentilha de molho por algumas horas antes de cozinhar. Pegue então a lentilha e cozinha por 15 minutos em panela de pressão, coloque água até um pouco acima da lentilha. Se preferir cozinhe em uma panela normal pelo tempo necessário para a lentilha começar a ficar macia. Reserve. Em uma outra panela doure o alho no óleo, e refogue a cebola, acrescentando a lentilha, o sal, então é só cozinhar até a lentilha terminar de amaciar. Está pronto, sirva com arroz, fica uma delícia.